Sütőtök krémleves:
A sütőtököt mosd meg, hámozd meg, a magokat távolítsd el, és vágd kisebb kockákra. Vegyél 2 krumplit hámozd meg és tedd ugyan abba az edénybe. Öntsd fel a vízzel, adj hozzá sót és hagyd megfőni, körülbelül 15-20 perc alatt kész van. Amikor a tök puha, pépesítsd. Add hozzá a vajat, és ízesitsd igényed szerint. A sütőtökkrémlevest megszórhatod pirított tökmaggal, vagy piríts szeletelt mandulát és azt szórd rá.
Zöldborsópüré wasabival:
A zöldborsót – annyi vízben, amennyi éppen ellepi, pár perc alatt megfőzzük, leszűrjük. A főzővízből felfogunk valamennyit. Turmixban, vagy botmixerrel összetörjük, a sót és a wasabi krémet ízlés szerint hozzáadjuk. A vajat is hozzákeverjük. A tetsző állag eléréséhez kevés főzővízzel hígíthatjuk a pürét.
Lusta Razi krém:
A vásárolt tejszínből töltünk egy fél pohárnyit. Ízesítésként használhatunk kávét, kakaót. Hozzá adunk egy kis kanál cukrot, és mixerrel addig keverjük míg elérjük a kívánt állagot. Hűtőbe rakjuk 1 órára és tálaljuk kedvenc édességünkkel.
